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1.准备100g牛奶,2g酵母,200g面粉,25g白糖,一个鸡蛋。2.先往面粉里面打入一个鸡蛋并加入酵母粉,再倒入牛奶和白糖搅拌絮状,上手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在阴凉的地方醒发30分钟。3.醒发结束后揉面排气,将面团稍微擀扁后切成小方块。4.起锅烧火锅里不放油,放上面团,小火煎至两面金黄即可。
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1.准备100g牛奶,2g酵母,200g面粉,25g白糖,一个鸡蛋。2.先往面粉里面打入一个鸡蛋并加入酵母粉,再倒入牛奶和白糖搅拌絮状,上手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在阴凉的地方醒发30分钟。3.醒发结束后揉面排气,将面团稍微擀扁后切成小方块。
4.起锅烧火锅里不放油,放上面团,小火煎至两面金黄即可。
65阅读 · 编辑于25-03-02 · 山东
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