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枸杞,在《神农本草经》中就被提及久服“能坚筋骨,轻身耐老”。其性甘、平,滋补肝肾,益精明目,专注于滋肾精、补肝血。现代研究更是揭示了它在提高机体免疫力、抗疲劳、降血脂等多方面的卓越功效。不过,枸杞并非人人皆宜,感冒发烧时不宜食用,脾胃薄弱及腹泻者也需少食。

枸杞龙眼粥做法与功效
【材料】龙眼肉(干品、鲜品均可)15 克,枸杞 10 克,大枣 4 个,粳米 100 克。
【做法】1. 所有食材洗净备用。
2. 锅中加清水,先将粳米用大火煮 8 分钟,随后放入龙眼肉、枸杞、大枣,20 分钟后煮成稀粥即可食用。
功效:补脾益肾,养血安神。
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