我们和小莹黑巧克力梨子材料：梨子3个、水1.3公升、香草1根、肉桂1根、小豆蔻5颗、柠檬皮1个、枫糖浆50g、黑巧克力100g做法：1. 梨子去皮,放入锅中2. 香草切成两半，切开后压平并用刀把香草籽刮出来，籽和皮都放进锅里3. 把柠檬黄色皮的部分削出来，放到锅里4. 把剩余香料，枫糖浆和水倒进锅里，开火把水煮沸后转小火慢炖1.5-2个小时(取决于梨的大小)，直至梨变透明变软5. 巧克力隔水加热，直至融化成巧克力酱。最后将梨子的底部切平(让它可以竖着站起来)，倒一点巧克力酱即可。
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