蒜蓉炒四季豆准备食材：四季豆，蒜末。做法步骤：1、四季豆放入清水中，加入食盐和淀粉，搅匀浸泡十分钟，有效去除农药残留和脏东西，再清洗干净沥干水分，然后切成小段备用。2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入四季豆焯水煮两分钟，再捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入四季豆翻炒均匀，加入食盐、生抽调味，翻炒均匀入味，炒熟即可出锅装盘开吃。

皓皓妈咪1003

蒜蓉炒四季豆
准备食材：四季豆，蒜末。做法步骤：1、四季豆放入清水中，加入食盐和淀粉，搅匀浸泡十分钟，有效去除农药残留和脏东西，再清洗干净沥干水分，然后切成小段备用。2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入四季豆焯水煮两分钟，再捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入四季豆翻炒均匀，加入食盐、生抽调味，翻炒均匀入味，炒熟即可出锅装盘开吃。