黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉
1、准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、蒜瓣、生抽、料酒、黑胡椒、食盐、淀粉2、黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉的做法:(1)黄瓜洗净切片,鸡胸肉洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片,蒜瓣剥皮切片备用。(2)腌制鸡胸肉:肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒、黑胡椒、食盐、淀粉抓拌均匀腌制20分钟入味备用。(3)锅中热油下入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄色,放入适量的蒜片爆香。(4)再放入胡萝卜和黄瓜翻炒变软,下入鸡胸肉翻炒片刻。(5)加入适量的生抽、蚝油、黑胡椒粉大火翻炒均匀,关火出锅装盘即可,色香味俱全大人小孩都爱吃!
1、准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、蒜瓣、生抽、料酒、黑胡椒、食盐、淀粉2、黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉的做法:(1)黄瓜洗净切片,鸡胸肉洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片,蒜瓣剥皮切片备用。(2)腌制鸡胸肉:肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒、黑胡椒、食盐、淀粉抓拌均匀腌制20分钟入味备用。(3)锅中热油下入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄色,放入适量的蒜片爆香。(4)再放入胡萝卜和黄瓜翻炒变软,下入鸡胸肉翻炒片刻。(5)加入适量的生抽、蚝油、黑胡椒粉大火翻炒均匀,关火出锅装盘即可,色香味俱全大人小孩都爱吃!
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