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皓皓妈咪1003
青椒炒牛肚
食材:熟牛肚、青红椒、洋葱、胡萝卜1:牛肚洗净用刀切成片;2:青红椒、胡萝卜洋葱都洗净切块;3:锅中放水,烧开之后将胡萝卜放入焯水,再放入牛肚,加入料酒,焯水;4:锅中倒油,放入蒜末和豆瓣酱炒香,随后倒入牛肚,加入生抽和白糖翻炒均匀;5:最后倒入洋葱、青红椒和胡萝卜翻炒片刻,加入适量盐调味,即可出锅;
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