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皓皓妈咪1003
西兰花‬炒木耳‬
1、准备食材‬:西兰花‬、黑木耳‬、蒜瓣‬、小葱‬、蚝油‬、食盐‬2、西兰花‬炒‬木耳‬的‬做法:(1)西兰花洗净切朵,黑木耳洗净泡发,蒜瓣剥皮切末、小葱切葱花备用。(2)锅中倒入适量的清水煮沸,下入西兰花和黑木耳焯水片刻,捞出沥干水分备用。(3)锅中热油爆香蒜末,下入西兰花和黑木耳翻炒片刻。(4)再加入适量的蚝油和食盐,大火翻炒均匀,关火出锅装盘。(5)再撒上少许葱花点缀即可,清淡爽口营养又健康,老少皆宜!
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