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皓皓妈咪1003
杂蔬‬炒虾仁‬
1、准备‬食材:大虾‬、玉米粒‬、青豆粒‬、胡萝卜‬、生抽‬、料酒‬、胡椒粉‬、淀粉‬、蚝油‬2、杂蔬‬炒虾仁‬的做法:(1)大虾去头壳挑去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁备用。(2)腌制‬虾仁‬:虾仁‬放入‬碗中‬,加入‬适量的生抽‬、料酒‬、胡椒粉‬、淀粉‬抓拌均匀‬腌制‬20分钟左右入味‬备用‬。(3)锅中倒入适量清水煮沸,下入玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁焯水捞出。(4)锅中热油下入腌制好的虾仁,小火煎至两面金黄色,下入杂蔬翻炒片刻。(5)加入适量的生抽和蚝油调味,大火翻炒片刻,关火出锅装盘即可,营养又美味孩子特别喜欢吃!
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