土豆鸡丁
1、准备食材:土豆、小米椒、青红椒、鸡胸肉、料酒、生抽、老抽、蚝油2、土豆鸡丁的做法:(1)土豆洗净去皮切丁,小米椒切圈,青红椒洗净切段,鸡胸肉洗净切丁备用。(2)腌制鸡胸肉:肉丁放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽拌匀腌制片刻备用。(3)锅中倒入适量的油,油热下入腌制好的鸡胸肉丁翻炒变色,盛入盘中备用。(4)锅底留油下入土豆丁翻炒变软,再倒入青红椒和鸡肉丁翻炒片刻。(5)加入适量的生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀即可出锅装盘,色香味俱全,美味健康还低卡,大人小孩都喜欢吃!
1、准备食材:土豆、小米椒、青红椒、鸡胸肉、料酒、生抽、老抽、蚝油2、土豆鸡丁的做法:(1)土豆洗净去皮切丁,小米椒切圈,青红椒洗净切段,鸡胸肉洗净切丁备用。(2)腌制鸡胸肉:肉丁放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽拌匀腌制片刻备用。(3)锅中倒入适量的油,油热下入腌制好的鸡胸肉丁翻炒变色,盛入盘中备用。(4)锅底留油下入土豆丁翻炒变软,再倒入青红椒和鸡肉丁翻炒片刻。(5)加入适量的生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀即可出锅装盘,色香味俱全,美味健康还低卡,大人小孩都喜欢吃!
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