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皓皓妈咪1003
土豆‬鸡丁‬
1、准备食材‬:土豆‬、小米椒‬、青红‬椒‬、鸡胸肉‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬2、土豆鸡丁‬的‬做法:(1)土豆洗净去皮切丁,小米椒切圈,青红椒洗净切段,鸡胸肉洗净切丁备用。(2)腌制‬鸡胸肉‬:肉丁‬放入碗中‬,加入‬适量的料酒‬、生抽‬、老抽‬拌匀‬腌制‬片刻备用‬。(3)锅中倒入适量的油,油热下入腌制好的鸡胸肉丁翻炒变色,盛入盘中备用。(4)锅底留油下入土豆丁翻炒变软,再倒入青红椒和鸡肉丁翻炒片刻。(5)加入适量的生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀即可出锅装盘,色香味俱全,美味健康还低卡,大人小孩都喜欢吃!
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