三色青笋丝
-材 料-
莴笋、胡萝卜、腐竹小米椒、醋汁、松多鲜调味料
-做 法-
1.莴笋、胡萝卜去皮洗净,切成细丝,胡萝卜下锅焯水,焯熟捞出
2.莴笋丝、胡萝卜丝放入碗中,撒适量松多鲜调味料,搅拌均匀。
3.腐竹提前用开水泡发,可以用一个盘子或者碗将腐竹压在水下。盖上盖子,泡一个小时左右,腐竹就泡好了!4.腐竹拐弯处是比较硬的,如果还没有完全泡开,可以将较硬的拐弯处用开水再泡一次。5.放入碗中,同莴笋和胡萝卜一起搅拌均匀,小米椒切碎放入碗中,淋热油烫出香味。6.最后倒入适量醋汁,搅拌均匀即可。
-材 料-
莴笋、胡萝卜、腐竹小米椒、醋汁、松多鲜调味料
-做 法-
1.莴笋、胡萝卜去皮洗净,切成细丝,胡萝卜下锅焯水,焯熟捞出
2.莴笋丝、胡萝卜丝放入碗中,撒适量松多鲜调味料,搅拌均匀。
3.腐竹提前用开水泡发,可以用一个盘子或者碗将腐竹压在水下。盖上盖子,泡一个小时左右,腐竹就泡好了!4.腐竹拐弯处是比较硬的,如果还没有完全泡开,可以将较硬的拐弯处用开水再泡一次。5.放入碗中,同莴笋和胡萝卜一起搅拌均匀,小米椒切碎放入碗中,淋热油烫出香味。6.最后倒入适量醋汁,搅拌均匀即可。
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