玉米山药马蹄糕▽
材 料:马蹄粉60克,清水300克,白糖70克,玉米适量 ,山药适量,食用油适量
步 骤:1、将一段山药蒸熟,去皮切成小粒,玉米直接剥粒2、先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆3、锅里放白糖和100克水,小火边煮边搅成糖水4、加入玉米粒煮熟5、加入山药粒,可倒少量生粉浆勾芡6、再把煮好的玉米山药糖水全部冲入到生粉浆,和匀成半熟粉浆7、取一平盘,刷少量食用油、倒入粉浆8、加盖用大火蒸10分钟左右成半透明状即可9、待其冷却,用小刀在盘子边缘划一下10、倒扣脱模,切成小块即可
材 料:马蹄粉60克,清水300克,白糖70克,玉米适量 ,山药适量,食用油适量
步 骤:1、将一段山药蒸熟,去皮切成小粒,玉米直接剥粒2、先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆3、锅里放白糖和100克水,小火边煮边搅成糖水4、加入玉米粒煮熟5、加入山药粒,可倒少量生粉浆勾芡6、再把煮好的玉米山药糖水全部冲入到生粉浆,和匀成半熟粉浆7、取一平盘,刷少量食用油、倒入粉浆8、加盖用大火蒸10分钟左右成半透明状即可9、待其冷却,用小刀在盘子边缘划一下10、倒扣脱模,切成小块即可
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