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我们和小莹
5碗养肺汤
俗话说“入秋无病三分虚”,秋季适当进补,可恢复和调节人体各脏器机能,秋季进补首推汤粥,秋季常喝汤能补肺润气,防止呼吸疾病,提高免疫力。

1百合汤:滋补润肺取百合100克,糖30克,煎汤,喝汤吃百合,早晚2次,具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。

2莲藕汤:养阴清热取莲藕半根,黄花菜10朵,莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结;锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用,具有健脾开胃、补心生血、止泻固精的功效。

3冰糖银耳汤:滋阴润燥取银耳10克,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟,即可食用。具有滋阴润燥的功效,适用于肺胃阴虚所致的口干渴、便秘、咽喉干燥等症。

4清心莲子汤:清养肺胃取莲子、银耳各50克,山药15克,白糖适量。将莲子、山药与发好的银耳同放入砂锅内,加足水大火烧开,煨熟加人白糖调味后食用,有清养肺胃、生津润燥的功效。

5雪梨枸杞汤:润肺止咳取雪梨50克,冰糖15克,枸杞3克。将全部用料放入砂锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,适用于燥热伤肺,肺津不足,症见咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。
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