15/ 南瓜+香菇+豆干
食材:香菇,南瓜,豆干,榨菜,老姜米,五香粉,花椒面,松多鲜调味料
做法:①将香菇和豆干分别洗净切碎,南瓜去皮擦丝备用;②热锅倒油,加老姜米,倒香菇,加点酱油,用小火慢炒,炒出香味;③加豆干和一点榨菜(不要太多,起个调味的作用)继续炒,加五香粉,炒出香味后,加盐、花椒面,盛出备用;④重新起锅倒油,加老姜米,倒南瓜丝,加盐翻炒1分钟后关火,把炒好的香菇豆干倒进去,加松多鲜调味料,搅拌均匀。
16/ 西葫芦+木耳+粉丝
食材:西葫芦,木耳,粉丝,生姜,盐
做法:①将西葫芦洗净擦丝,挤水备用;②姜剁成末,木耳、粉丝用凉水泡软后剁碎;③所有食材均匀搅拌在一起,放入熟油,其后的制作过程与白菜馅的一样,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。
食材:香菇,南瓜,豆干,榨菜,老姜米,五香粉,花椒面,松多鲜调味料
做法:①将香菇和豆干分别洗净切碎,南瓜去皮擦丝备用;②热锅倒油,加老姜米,倒香菇,加点酱油,用小火慢炒,炒出香味;③加豆干和一点榨菜(不要太多,起个调味的作用)继续炒,加五香粉,炒出香味后,加盐、花椒面,盛出备用;④重新起锅倒油,加老姜米,倒南瓜丝,加盐翻炒1分钟后关火,把炒好的香菇豆干倒进去,加松多鲜调味料,搅拌均匀。
16/ 西葫芦+木耳+粉丝
食材:西葫芦,木耳,粉丝,生姜,盐
做法:①将西葫芦洗净擦丝,挤水备用;②姜剁成末,木耳、粉丝用凉水泡软后剁碎;③所有食材均匀搅拌在一起,放入熟油,其后的制作过程与白菜馅的一样,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。
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