皓皓妈咪1003辣椒炒肉
1、准备食材：青辣椒、五花肉、生姜、蒜瓣、小米辣、蚝油、料酒、老抽、生抽、陈醋、食盐、白砂糖2、辣椒炒肉的做法：（1）青辣椒去蒂洗净切块，五花肉洗净切片，生姜蒜瓣剥皮切末，小米辣切圈备用。（2）锅中倒入适量的油，油热后爆香生姜蒜末和小米辣，下入五花肉煎至变色盛出。（3）锅底留油下入青辣椒，小火翻炒至变软，再下入五花肉一起翻炒。（4）配料：再加入适量的生抽、老抽、食盐、陈醋、白砂糖、蚝油、料酒调味。（5）大火翻炒均匀，关火出锅盛入盘中就可以开吃了，简单易学，厨房小白也能轻松驾驭，下酒又下饭，待客必备家常菜
1、准备食材：青辣椒、五花肉、生姜、蒜瓣、小米辣、蚝油、料酒、老抽、生抽、陈醋、食盐、白砂糖2、辣椒炒肉的做法：（1）青辣椒去蒂洗净切块，五花肉洗净切片，生姜蒜瓣剥皮切末，小米辣切圈备用。（2）锅中倒入适量的油，油热后爆香生姜蒜末和小米辣，下入五花肉煎至变色盛出。（3）锅底留油下入青辣椒，小火翻炒至变软，再下入五花肉一起翻炒。（4）配料：再加入适量的生抽、老抽、食盐、陈醋、白砂糖、蚝油、料酒调味。（5）大火翻炒均匀，关火出锅盛入盘中就可以开吃了，简单易学，厨房小白也能轻松驾驭，下酒又下饭，待客必备家常菜
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