地瓜蔬菜小饼材料：普通面粉50g，菠菜20g，红薯1个，植物油适量做法：1、红薯削皮切小块2、冷水上锅，水开后大火蒸15分钟蒸熟3、菠菜焯水约1分钟，切去蒂部后，细细切碎4、把蒸熟的红薯趁热捣成泥5、加入蔬菜丁，倒入面粉6、加入清水，边倒边搅拌，直到没有大的面疙瘩即可7、平底锅刷一层薄油8、倒入适量面糊，小火煎至底部定型9、轻轻翻面，煎至两面金黄即可

我们和小莹

地瓜蔬菜小饼
材料：普通面粉50g，菠菜20g，红薯1个，植物油适量
做法：1、红薯削皮切小块2、冷水上锅，水开后大火蒸15分钟蒸熟3、菠菜焯水约1分钟，切去蒂部后，细细切碎4、把蒸熟的红薯趁热捣成泥5、加入蔬菜丁，倒入面粉6、加入清水，边倒边搅拌，直到没有大的面疙瘩即可7、平底锅刷一层薄油8、倒入适量面糊，小火煎至底部定型9、轻轻翻面，煎至两面金黄即可