流苏晚安材料准备:麻薯材料:糯米粉100g,玉米淀粉30g,白糖25g,牛奶180g,10g黄油芋泥馅材料:荔浦芋头300g,炼乳15g,牛奶50g,紫薯粉8g步骤:1.将糯米粉,玉米淀粉和白糖混合,倒入牛奶充分搅拌至丝滑。把搅拌后的混合物过一边筛,并在碗口封上一层保鲜膜,在保鲜膜上扎即可小孔。2.上蒸锅蒸15分钟左右,取下保鲜膜趁热加入黄油,待面团温热不烫手后带上手套充分按揉,把黄油揉进面团,接着反复拉扯面团让其增加韧性,最后分成若干个等大的小剂子备用。3.芋泥陷教程:芋头洗净去皮切片上锅蒸20分钟左右,加入炼乳,紫薯粉和牛奶压成泥。
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