是小琪儿呀番茄玉米牛尾骨汤准备食材:牛尾骨，玉米，胡萝卜，番茄，姜片，葱花。做法步骤:1、牛尾骨清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将牛尾骨捞起来，清洗干净沥干水分。2、玉米清洗干净剁成小块，番茄削掉外皮洗净后切成小块，胡萝卜去皮洗净后切成小块。3、起锅烧油，油热后放入番茄翻炒几下，炒出汁后放入牛尾骨、玉米和胡萝卜，加入适量清水，大火煮开再转小火煮一个小时半小时。4、炖煮好了之后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，就可以出锅开吃了。
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