炸南瓜饼
✅食材:南瓜300克、糯米粉200克、白糖50克、豆沙馅适量、食用油适量。
✅做法:南瓜去皮去籽,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,取出后用勺子压成南瓜泥。将白糖放入南瓜泥中,搅拌均匀,再加入糯米粉,揉成光滑的面团。将面团分成大小均匀的小剂子,擀成薄片,包入适量豆沙馅,搓成圆球,再轻轻压扁。锅中倒油,六成热时放入南瓜饼,小火炸至两面金黄,捞出控油。
✅食材:南瓜300克、糯米粉200克、白糖50克、豆沙馅适量、食用油适量。
✅做法:南瓜去皮去籽,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,取出后用勺子压成南瓜泥。将白糖放入南瓜泥中,搅拌均匀,再加入糯米粉,揉成光滑的面团。将面团分成大小均匀的小剂子,擀成薄片,包入适量豆沙馅,搓成圆球,再轻轻压扁。锅中倒油,六成热时放入南瓜饼,小火炸至两面金黄,捞出控油。
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