牛肉炖柿子✅食材：牛肉一块、西红柿几个、土豆一个、洋葱半个、葱一段、姜一块、八角几颗、盐、料酒、生抽、食用油。✅做法：1、牛肉切块，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水，捞出沥干。2、西红柿去皮切块，土豆、洋葱切块。锅中倒油，下牛肉煸炒变色，加葱姜、八角炒香，倒入生抽翻炒3、放西红柿炒出汁，加水炖 1.5 小时左右，加土豆、洋葱，炖至土豆熟烂，加盐调味。

我们和小莹

牛肉炖柿子

✅食材：牛肉一块、西红柿几个、土豆一个、洋葱半个、葱一段、姜一块、八角几颗、盐、料酒、生抽、食用油。
✅做法：
1、牛肉切块，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水，捞出沥干。2、西红柿去皮切块，土豆、洋葱切块。锅中倒油，下牛肉煸炒变色，加葱姜、八角炒香，倒入生抽翻炒3、放西红柿炒出汁，加水炖 1.5 小时左右，加土豆、洋葱，炖至土豆熟烂，加盐调味。