排骨藕汤钵子✅食材：排骨 500 克、莲藕 1 节、花生米 50 克、大枣 5 颗、大葱 1 段、生姜 1 块、料酒 2 大勺、盐适量、胡椒粉少许。✅做法：1、排骨切段，冷水下锅，加料酒、姜片焯水捞出。2、莲藕去皮切块，拍碎少许，保留颗粒感。将排骨、莲藕、花生米、大枣放入砂锅中3、加足量清水，大火烧开转小火炖 1.5 - 2 小时，至排骨脱骨、莲藕软糯，加盐、胡椒粉调味4、倒入钵子，继续小火保温，藕香浓郁，汤鲜味美，暖身滋补。

我们和小莹

排骨藕汤钵子

✅食材：排骨 500 克、莲藕 1 节、花生米 50 克、大枣 5 颗、大葱 1 段、生姜 1 块、料酒 2 大勺、盐适量、胡椒粉少许。
✅做法：1、排骨切段，冷水下锅，加料酒、姜片焯水捞出。2、莲藕去皮切块，拍碎少许，保留颗粒感。将排骨、莲藕、花生米、大枣放入砂锅中3、加足量清水，大火烧开转小火炖 1.5 - 2 小时，至排骨脱骨、莲藕软糯，加盐、胡椒粉调味4、倒入钵子，继续小火保温，藕香浓郁，汤鲜味美，暖身滋补。