皮蛋豆腐
1、准备食材:皮蛋、嫩豆腐、香菜、小米辣、蒜瓣、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖2、皮蛋豆腐的做法:(1)豆腐冲洗一下,切成块摆入盘中,香菜洗净切段,小米辣切圈,蒜瓣剥皮切末。(2)调味汁:碗中倒入适量的小米辣、香菜、蒜末、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖,再淋入一勺热油,激发出香味备用。(3)将皮蛋对半切四瓣,均匀地摆入豆腐上面,再淋入调好的料汁即可,做法简单爽口开胃又下饭,大人小孩都爱吃
1、准备食材:皮蛋、嫩豆腐、香菜、小米辣、蒜瓣、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖2、皮蛋豆腐的做法:(1)豆腐冲洗一下,切成块摆入盘中,香菜洗净切段,小米辣切圈,蒜瓣剥皮切末。(2)调味汁:碗中倒入适量的小米辣、香菜、蒜末、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖,再淋入一勺热油,激发出香味备用。(3)将皮蛋对半切四瓣,均匀地摆入豆腐上面,再淋入调好的料汁即可,做法简单爽口开胃又下饭,大人小孩都爱吃
暂无评论