皓皓妈咪1003洋葱青椒炒猪肝
1、准备食材：猪肝、胡椒粉、青椒、洋葱、生抽、料酒、蚝油、生姜、蒜瓣、红辣椒、食盐、鸡精、白砂糖2、洋葱青椒炒猪肝：（1）猪肝洗净切片，青椒洗净去蒂切块，洋葱去皮切片，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末，红辣椒切段备用。（2）腌制猪肝：猪肝放入碗中，加入适量的生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制20分钟入味备用。（3）锅中倒入适量的油，油热后爆生姜蒜末和红辣椒，下入腌制好的猪肝翻炒变色。（4）配料：再加入切好的青椒，和洋葱翻炒变软，加入适量的生抽、食盐、鸡精、白砂糖调一下食材的味道。
1、准备食材：猪肝、胡椒粉、青椒、洋葱、生抽、料酒、蚝油、生姜、蒜瓣、红辣椒、食盐、鸡精、白砂糖2、洋葱青椒炒猪肝：（1）猪肝洗净切片，青椒洗净去蒂切块，洋葱去皮切片，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末，红辣椒切段备用。（2）腌制猪肝：猪肝放入碗中，加入适量的生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制20分钟入味备用。（3）锅中倒入适量的油，油热后爆生姜蒜末和红辣椒，下入腌制好的猪肝翻炒变色。（4）配料：再加入切好的青椒，和洋葱翻炒变软，加入适量的生抽、食盐、鸡精、白砂糖调一下食材的味道。
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