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是小琪儿呀
白萝卜蒸肉末准备食材:猪肉,白萝卜,葱花,姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净,沥干水分切成小块,再剁成肉末。白萝卜削掉外皮,洗净后切成丁。2、肉末和白萝卜放入碗中,加入食盐、酱油、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。3、白萝卜肉末放入蒸盘中,放入姜丝,冷水上锅蒸二十分钟。4、白萝卜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
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