炒合菜准备食材:粉条，绿豆芽，韭菜，鸡蛋，蒜末，小米辣。做法步骤:1、粉条放入水中煮软，再捞起来过一遍冷水，沥干水分后加入食用油和老抽，搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净，韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎熟，定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒香，再放入绿豆芽翻炒几下，炒至断生后放入韭菜翻炒几下。5、最后放入粉条和鸡蛋，加入食盐和蚝油调味，翻炒几下炒至入味即可出锅装盘开吃。_宝宝树

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是小琪儿呀

炒合菜准备食材:粉条，绿豆芽，韭菜，鸡蛋，蒜末，小米辣。做法步骤:1、粉条放入水中煮软，再捞起来过一遍冷水，沥干水分后加入食用油和老抽，搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净，韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎熟，定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒香，再放入绿豆芽翻炒几下，炒至断生后放入韭菜翻炒几下。5、最后放入粉条和鸡蛋，加入食盐和蚝油调味，翻炒几下炒至入味即可出锅装盘开吃。

9789阅读 · 编辑于25-03-04 · 广东

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