产后养气血，如何养护调节？食疗调养·补气血黄芪桂圆土鸡汤原料：土鸡1只约1000克，黄芪3～6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。做法：1、将鸡处理干净后，焯水，去油。2、放沸水锅中煮至七成熟时捞出（鸡汤留用），剁成长方形块，姜切末。3、炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤（没过鸡块一指为宜）。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。此食疗药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。当归生姜羊肉汤原料：当归10~15g，羊肉500g，生姜10g，盐适量。做法：1.将羊肉切块焯水，去油，备用；当归清水洗净，葱姜切片备用。2.羊肉、当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时左右，放盐调味后即可食用。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用。需要注意的是，容易堵奶、上火的妈妈，要少喝这些汤汤水水，清淡饮食，戒油腻。

盛夏的七月

产后养气血，如何养护调节？
食疗调养·补气血
黄芪桂圆土鸡汤原料：土鸡1只约1000克，黄芪3～6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。
做法：1、将鸡处理干净后，焯水，去油。2、放沸水锅中煮至七成熟时捞出（鸡汤留用），剁成长方形块，姜切末。3、炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤（没过鸡块一指为宜）。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

此食疗药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。
当归生姜羊肉汤原料：当归10~15g，羊肉500g，生姜10g，盐适量。
做法：1.将羊肉切块焯水，去油，备用；当归清水洗净，葱姜切片备用。2.羊肉、当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时左右，放盐调味后即可食用。

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用。
需要注意的是，容易堵奶、上火的妈妈，要少喝这些汤汤水水，清淡饮食，戒油腻。#辣妈养成记

1.6万阅读 · 编辑于25-03-05 · 山东

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