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步骤1.准备一块牛肉,切片后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺食用油,一勺淀粉,一勺料酒,半勺老抽,少量盐和适量黑胡椒抓拌均匀,腌制30分钟左右。2.同时准备一把牙签,放在热水中泡30分钟左右。3.将腌制好的牛肉用牙签串起来,放进空气炸锅中,200度烤10分钟后,翻面刷上一层油,并撒上适量辣椒粉和孜然粉,再次烤5分钟,拉出撒上芝麻和葱花即可。
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步骤1.准备一块牛肉,切片后加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺食用油,一勺淀粉,一勺料酒,半勺老抽,少量盐和适量黑胡椒抓拌均匀,腌制30分钟左右。2.同时准备一把牙签,放在热水中泡30分钟左右。3.将腌制好的牛肉用牙签串起来,放进空气炸锅中,200度烤10分钟后,翻面刷上一层油,并撒上适量辣椒粉和孜然粉,再次烤5分钟,拉出撒上芝麻和葱花即可。
50阅读 · 编辑于25-03-05 · 山东
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