豌豆尖炒肉✅食材准备：豌豆尖 200 克、猪里脊肉 100 克、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、料酒、生抽、盐、食用油。✅做法步骤：1. 猪里脊肉切片，用料酒、生抽腌制。豌豆尖洗净，生姜切末，大蒜切末。2. 锅中倒油，油热后放入肉片滑炒至变色盛出。3. 锅中留少许油，放入姜末、大蒜末炒香，加入豌豆尖快速翻炒至断生。4. 倒入肉片，加盐调味即可。

我们和小莹

豌豆尖炒肉✅
食材准备：豌豆尖 200 克、猪里脊肉 100 克、生姜 1 块、大蒜 2 瓣、料酒、生抽、盐、食用油。

✅做法步骤：
1. 猪里脊肉切片，用料酒、生抽腌制。豌豆尖洗净，生姜切末，大蒜切末。
2. 锅中倒油，油热后放入肉片滑炒至变色盛出。
3. 锅中留少许油，放入姜末、大蒜末炒香，加入豌豆尖快速翻炒至断生。
4. 倒入肉片，加盐调味即可。