莲藕炒牛肉✅食材：莲藕 1 节、牛肉 200 克、青椒 1 个、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。✅做法：1、牛肉切片，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制。2、莲藕去皮切片，青椒切块，姜蒜切末。3、锅中倒油，油热后放入牛肉片炒至变色盛出。4、锅中留油，放入姜蒜末爆香，加入莲藕片翻炒。‍‍5、再倒入牛肉片与青椒块，加盐调味，翻炒均匀至食材熟透即可。

我们和小莹

莲藕炒牛肉
✅食材：莲藕 1 节、牛肉 200 克、青椒 1 个、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
✅做法：1、牛肉切片，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制。2、莲藕去皮切片，青椒切块，姜蒜切末。3、锅中倒油，油热后放入牛肉片炒至变色盛出。4、锅中留油，放入姜蒜末爆香，加入莲藕片翻炒。‍‍5、再倒入牛肉片与青椒块，加盐调味，翻炒均匀至食材熟透即可。