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我们和小莹
白菜焖豆泡
✅食材准备:白菜叶 200 克、豆泡 100 克、大葱 1 段、生姜 1 块、盐、生抽、食用油
✅做法步骤: 1. 白菜叶洗净撕片,大葱切段,生姜切末。 2. 锅中倒油,放入葱段、生姜末炒香,加入白菜叶翻炒。 3. 放入豆泡,倒入生抽,加盐调味,翻炒均匀,使豆泡吸收汤汁即可。 白菜炒豆泡口感丰富,豆泡吸满了白菜的汤汁,变得松软可口,白菜则保持了清甜的口感。
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