鲜虾炒面✅食材：鲜虾5只、面条（熟面，如剩面）150克、胡萝卜1段、青椒1个、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐适量、食用油适量。✅做法：1、鲜虾去壳挑虾线，加料酒腌制。2、胡萝卜、青椒切丝，姜蒜切末。3、锅中倒油，放姜蒜炒香，下虾仁炒至变色盛出。4、再倒少许油，炒香胡萝卜、青椒，加熟面翻炒，淋生抽，倒虾仁，加盐调味，翻炒匀，鲜虾弹牙，面条有嚼劲。

我们和小莹

鲜虾炒面

✅食材：鲜虾5只、面条（熟面，如剩面）150克、胡萝卜1段、青椒1个、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐适量、食用油适量。
✅做法：1、鲜虾去壳挑虾线，加料酒腌制。2、胡萝卜、青椒切丝，姜蒜切末。3、锅中倒油，放姜蒜炒香，下虾仁炒至变色盛出。4、再倒少许油，炒香胡萝卜、青椒，加熟面翻炒，淋生抽，倒虾仁，加盐调味，翻炒匀，鲜虾弹牙，面条有嚼劲。