餐:荤素搭配成长餐
- 食材准备:鸡胸肉100g,西兰花100g,胡萝卜50g,大米100g,玉米一根。
- 烹饪方式:大米洗净煮饭。鸡胸肉洗净切成小块,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。锅中倒油,油热后放入鸡胸肉煸炒至变色盛出。锅中再倒少许油,放入胡萝卜片翻炒几下,加入西兰花继续翻炒,最后放入鸡胸肉,加适量盐和水,焖煮2 - 3分钟。玉米可水煮,水开后煮15 - 20分钟。
- 营养功效:鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪低,易于消化;西兰花富含维生素C、K和膳食纤维,胡萝卜富含胡萝卜素,两者搭配能为孩子提供丰富维生素,促进骨骼细胞生长;大米提供碳水化合物,玉米含膳食纤维和多种维生素,有助于消化。#悦己打卡挑战赛
- 食材准备:鸡胸肉100g,西兰花100g,胡萝卜50g,大米100g,玉米一根。
- 烹饪方式:大米洗净煮饭。鸡胸肉洗净切成小块,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。锅中倒油,油热后放入鸡胸肉煸炒至变色盛出。锅中再倒少许油,放入胡萝卜片翻炒几下,加入西兰花继续翻炒,最后放入鸡胸肉,加适量盐和水,焖煮2 - 3分钟。玉米可水煮,水开后煮15 - 20分钟。
- 营养功效:鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪低,易于消化;西兰花富含维生素C、K和膳食纤维,胡萝卜富含胡萝卜素,两者搭配能为孩子提供丰富维生素,促进骨骼细胞生长;大米提供碳水化合物,玉米含膳食纤维和多种维生素,有助于消化。#悦己打卡挑战赛
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