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口蘑炒牛肉准备食材:牛肉,口蘑,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐和淀粉,搅拌均匀浸泡十分钟,再清洗干净切成片。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入口蘑翻炒片刻,炒软后放入牛肉翻炒均匀,最后加入一点生抽调味,翻炒至入味即可出锅装盘开吃。
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口蘑炒牛肉准备食材:牛肉,口蘑,蒜末。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐和淀粉,搅拌均匀浸泡十分钟,再清洗干净切成片。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入口蘑翻炒片刻,炒软后放入牛肉翻炒均匀,最后加入一点生抽调味,翻炒至入味即可出锅装盘开吃。
1.2万阅读 · 编辑于25-03-06 · 山东
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