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皓皓妈咪1003
韩式辣酱‬鸡爪‬
1、准备‬食材:鸡爪‬、韩式辣酱‬、蕃茄酱‬、生姜‬、食盐‬、蒜瓣‬、生抽‬、白砂糖‬、白芝麻‬2、韩式辣酱‬鸡爪‬的做法:(1)鸡爪处理清洗干净,生姜切片蒜切末。(2)鸡爪冷水入锅中,加入适量的八角姜片和生抽大火烧开,转小火烧15分钟捞出。(3)酱汁‬:碗中‬放入‬蕃茄酱‬一勺‬、韩式辣酱‬两勺‬、生抽一勺‬、白砂糖‬一勺‬、食盐‬适量‬搅拌均匀‬。(4)锅中热油爆香蒜末,加入鸡爪翻炒片刻,再加入调好的酱汁大火翻炒均匀。(5)倒入适量的清水大火煮开,转中小火收汁至汤汁浓稠即可
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