清炒上海青配菜：上海青、大蒜、生抽、盐、鸡精上海青清洗干净，大蒜去皮后切成碎末。起锅烧油，油热之后爆香蒜末，然后把上海青倒进去，不停翻炒，炒的时候用大火，如果觉得比较干的话，可以稍微撒一点水，不要太多了，炒到断生后，加盐、鸡精，以及少量的生抽调味，出锅。_宝宝树

皓皓妈咪1003

清炒上海青配菜：上海青、大蒜、生抽、盐、鸡精上海青清洗干净，大蒜去皮后切成碎末。起锅烧油，油热之后爆香蒜末，然后把上海青倒进去，不停翻炒，炒的时候用大火，如果觉得比较干的话，可以稍微撒一点水，不要太多了，炒到断生后，加盐、鸡精，以及少量的生抽调味，出锅。

1.4万阅读 · 编辑于25-03-08 · 广东

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