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皓皓妈咪1003
豌豆尖丸子汤准备食材:猪肉,豌豆尖,蒜末。做法步骤:1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,加入葱花、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。豌豆尖清洗几遍,洗净后沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入适量清水煮开,水烧开后放入肉丸子煮五分钟左右煮熟。3、丸子煮熟后,加入豌豆尖煮两分钟,煮熟后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
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