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皓皓妈咪1003
红烧鸡翅‬
1、准备‬食材:鸡翅‬、料酒‬、生抽‬、食盐‬、生姜‬、白砂糖‬、蚝油‬2、红烧鸡翅‬的做法:(1)鸡翅洗净两面划刀,生姜切条备用。(2)腌制‬鸡翅‬:鸡翅‬放入碗中‬加入适量的‬料酒‬、生抽‬、生姜‬条‬、食盐‬拌匀‬腌制‬半个‬小时入味‬备用‬。(3)锅中倒入适量的油,倒入腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄色。(4)倒入腌制鸡翅剩下的腌料,加入适量的清水漫过鸡翅表面。(5)再倒入生抽两勺、料酒两勺、白砂糖、蚝油一勺中火煮30分钟。(6)大火收汁装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦,色香味美好吃极了孩子喜欢吃!
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