皓皓妈咪1003香菇蒸粉丝
1、准备食材：香菇、食盐、蒜瓣、小米辣、生抽、蚝油、粉丝、小葱2、香菇蒸粉丝：（1）香菇用清水洗净去掉根部改花刀，蒜瓣剥皮切末，小葱切成葱花，粉丝提前浸泡。（2）锅中开水下入香菇加入少许食盐焯水捞出，沥干水分盛入盘中。（3）调蒜蓉酱：碗中放入适量的蒜末、小米辣一勺、生抽一勺、蚝油一勺淋上热油。（4）香菇顶部放入提前浸泡好的粉丝，淋上蒜蓉酱上锅蒸15分钟。（5）出锅撒上少许葱花点缀淋上热油激发出香味即可开吃啦，大人小孩都喜欢吃年夜饭必备家常菜！
1、准备食材：香菇、食盐、蒜瓣、小米辣、生抽、蚝油、粉丝、小葱2、香菇蒸粉丝：（1）香菇用清水洗净去掉根部改花刀，蒜瓣剥皮切末，小葱切成葱花，粉丝提前浸泡。（2）锅中开水下入香菇加入少许食盐焯水捞出，沥干水分盛入盘中。（3）调蒜蓉酱：碗中放入适量的蒜末、小米辣一勺、生抽一勺、蚝油一勺淋上热油。（4）香菇顶部放入提前浸泡好的粉丝，淋上蒜蓉酱上锅蒸15分钟。（5）出锅撒上少许葱花点缀淋上热油激发出香味即可开吃啦，大人小孩都喜欢吃年夜饭必备家常菜！
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