皓皓妈咪1003拔丝地瓜
1、准备食材：红薯、白砂糖、食用油、玉米淀粉2、拔丝地瓜的做法：（1）红薯洗净去皮切块冷水小入锅中焯水捞出沥干水分备用。（2）碗中放入玉米淀粉将红薯块均匀裹上一层，放入锅中炸至金黄色捞出控干油分。小贴士：红薯用筷子戳一下能轻松戳进去即可哦。（3）锅中加入少许油放入白砂糖小火慢炒，炒至白砂糖融化，用勺子提起来能拉丝的状态即可。小贴士：炒到白砂糖大泡泡变成小泡泡。（4）再倒入红薯迅速翻炒均匀，让每块红薯均匀的裹上糖浆。（5）将挂上糖的地瓜盛入抹过油的盘内即可开吃啦，小孩子们最喜爱吃的一上桌秒吃光，年夜饭必备哦！
1、准备食材：红薯、白砂糖、食用油、玉米淀粉2、拔丝地瓜的做法：（1）红薯洗净去皮切块冷水小入锅中焯水捞出沥干水分备用。（2）碗中放入玉米淀粉将红薯块均匀裹上一层，放入锅中炸至金黄色捞出控干油分。小贴士：红薯用筷子戳一下能轻松戳进去即可哦。（3）锅中加入少许油放入白砂糖小火慢炒，炒至白砂糖融化，用勺子提起来能拉丝的状态即可。小贴士：炒到白砂糖大泡泡变成小泡泡。（4）再倒入红薯迅速翻炒均匀，让每块红薯均匀的裹上糖浆。（5）将挂上糖的地瓜盛入抹过油的盘内即可开吃啦，小孩子们最喜爱吃的一上桌秒吃光，年夜饭必备哦！
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