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皓皓妈咪1003
秘制酱香鸡蛋‬
1、准备‬食材:‬鸡蛋‬、生抽‬、香醋‬、蚝油‬、白砂糖‬、淀粉‬、辣椒粉‬、小葱‬2、秘制‬酱香‬鸡蛋‬的做法:(1)调‬秘制‬酱料:碗中‬放入生抽‬两勺‬、陈醋‬两勺‬、蚝油‬一勺‬、白砂糖‬半勺‬、淀粉‬一勺‬、辣椒粉‬一勺‬和‬适量‬清水拌匀‬。(2)锅中热油打入一枚鸡蛋煎至定型后炒散,再倒入提前调好的酱料。(3)翻炒至汤汁浓稠即可关火,盛入盘中撒上葱花点缀即可开吃啦,浓郁的酱汁包裹着鸡蛋下饭又好吃!
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