宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

皓皓妈咪1003
红烧‬鲍鱼‬鸡翅煲‬
1、准备‬食材:鸡翅‬、生姜‬、白砂糖‬、蒜瓣‬、食盐‬、小葱‬、鲍鱼‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、黑胡椒‬、洋葱‬、玉米2、红烧鲍鱼‬鸡翅煲的做法:(1)鸡翅洗净浸泡片刻,泡去血水捞出沥干水分,鲍鱼处理清洗干净,玉米洗净切段对半切开,葱姜蒜切好备用。(2)腌制‬鸡翅‬:鸡翅‬放入碗中‬,加入‬适量‬的姜丝‬、蚝油‬、老抽‬、生抽‬、白砂糖‬、食盐‬、黑胡椒‬、蒜末‬搅拌均匀腌制‬片刻。(3)腌制‬鲍鱼‬:鲍鱼‬放入‬锅中,加入‬适量的姜丝‬、料酒‬、蒜末‬搅拌‬均匀腌制‬片刻。(4)炒鸡翅‬:锅中热油放入切好的洋葱、小葱、蒜瓣炒出香味,然后放入腌制好的鸡翅和玉米段爆炒片刻。(5)炒‬鲍鱼‬:再下入‬鲍鱼‬爆炒片刻‬,加入‬适量的料酒、生抽‬、适量‬清水盖上‬锅盖大火烧开。(6)最后‬:再转小火焖至15分钟左右,出锅撒上适量的香菜调味即可出锅,汤汁融合鸡翅和鲍鱼的香味超级好吃!
共 1 条评论