【麻辣番杏】材料：番杏适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。步骤番杏洗净，切成适当的段状，沥干水分备用。生姜切丝，蒜切末，干辣椒切段备用。炒锅置于火上，倒入适量植物油，油热后放入姜丝、蒜末、干辣椒段和花椒煸炒出香味。加入番杏快速翻炒，炒至番杏颜色变深、质地变软。加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让番杏充分吸收调味料的味道即可出锅。

皓皓妈咪1003

【麻辣番杏】
材料：番杏适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
步骤
番杏洗净，切成适当的段状，沥干水分备用。
生姜切丝，蒜切末，干辣椒切段备用。
炒锅置于火上，倒入适量植物油，油热后放入姜丝、蒜末、干辣椒段和花椒煸炒出香味。
加入番杏快速翻炒，炒至番杏颜色变深、质地变软。
加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让番杏充分吸收调味料的味道即可出锅。