番茄土豆焖牛肉准备食材:牛肉，番茄，土豆，姜丝，葱段，八角，桂皮，香叶。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜丝、葱段和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，在捞起来清洗干净。2、番茄削掉外皮，洗净后切成小块。土豆去皮，洗净后切成小块。3、起锅烧油，油热后放入八角、桂皮、香叶、姜丝和葱段炒香，再放入牛肉翻炒一会儿。4、接着放入料酒、生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀炒至入味和上色。再放入西红柿翻炒片刻，然后倒入适量开水，盖上盖子焖煮半个小时。_宝宝树

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番茄土豆焖牛肉准备食材:牛肉，番茄，土豆，姜丝，葱段，八角，桂皮，香叶。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜丝、葱段和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，在捞起来清洗干净。2、番茄削掉外皮，洗净后切成小块。土豆去皮，洗净后切成小块。3、起锅烧油，油热后放入八角、桂皮、香叶、姜丝和葱段炒香，再放入牛肉翻炒一会儿。4、接着放入料酒、生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀炒至入味和上色。再放入西红柿翻炒片刻，然后倒入适量开水，盖上盖子焖煮半个小时。

1万阅读 · 编辑于25-03-11 · 广东

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