皓皓妈咪1003田七苗炒蛋
食材准备：田七、鸡蛋、蒜；
2、田七冲洗干净沥干水分；
3、锅里水烧开，放入田七焯水30秒捞出过凉水，然后攥干水分切段备用（我这田七有点少了，你们做的时候可以多一些哦）；
4、鸡蛋打在碗里加入少许盐搅散备用；
5、热锅烧油至6成热倒入蛋液；
6、鸡蛋炒散后盛出备用（炒鸡蛋时火候要小哦）；
7、热锅烧油至6成热放入干辣椒、蒜片爆香；
8、放入田七翻炒均匀（火候要小些）；
9、加入适量盐、五香粉、白糖；
10、加入炒好的鸡蛋；
11、翻炒均匀即可；
12、盛出装盘，田七炒鸡蛋就做好了，第一次把鸡蛋跟田七一起炒，味道特别棒，好吃又下饭，还能清热祛火。
食材准备：田七、鸡蛋、蒜；
2、田七冲洗干净沥干水分；
3、锅里水烧开，放入田七焯水30秒捞出过凉水，然后攥干水分切段备用（我这田七有点少了，你们做的时候可以多一些哦）；
4、鸡蛋打在碗里加入少许盐搅散备用；
5、热锅烧油至6成热倒入蛋液；
6、鸡蛋炒散后盛出备用（炒鸡蛋时火候要小哦）；
7、热锅烧油至6成热放入干辣椒、蒜片爆香；
8、放入田七翻炒均匀（火候要小些）；
9、加入适量盐、五香粉、白糖；
10、加入炒好的鸡蛋；
11、翻炒均匀即可；
12、盛出装盘，田七炒鸡蛋就做好了，第一次把鸡蛋跟田七一起炒，味道特别棒，好吃又下饭，还能清热祛火。
共 1 条评论