香辣无骨鸡爪材料准备鸡爪、柠檬片1️⃣准备2斤鸡爪，剪掉指甲，背面划开，冷水下锅煮15分钟，加入葱姜蒜料酒。2️⃣煮熟捞出过凉水,反复清洗几遍。3️⃣脱骨（这一步可以省略）4️⃣起锅烧油，下一大勺蒜末、小米辣激发香味捞出，放碗里，➕三勺生抽➕一勺蚝油➕两勺陈醋➕适量白糖、盐。5️⃣另取一个碗，放一勺辣椒面、一勺芝麻，泼上热油激发香味。6️⃣全部料汁放入鸡爪里，搅拌均匀，再放两片柠檬即可

皓皓妈咪1003

香辣无骨鸡爪
材料准备鸡爪、柠檬片
1️⃣准备2斤鸡爪，剪掉指甲，背面划开，冷水下锅煮15分钟，加入葱姜蒜料酒。2️⃣煮熟捞出过凉水,反复清洗几遍。3️⃣脱骨（这一步可以省略）4️⃣起锅烧油，下一大勺蒜末、小米辣激发香味捞出，放碗里，➕三勺生抽➕一勺蚝油➕两勺陈醋➕适量白糖、盐。
5️⃣另取一个碗，放一勺辣椒面、一勺芝麻，泼上热油激发香味。6️⃣全部料汁放入鸡爪里，搅拌均匀，再放两片柠檬即可