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当归鸡蛋汤【食材】生鸡蛋1-2个、黄芪5g、当归3g、红枣5颗、桂圆8粒、枸杞一小把、红糖适量、酒酿两勺【做法】1、生鸡蛋清洗干净(带壳煮)。2、将黄芪、当归、红枣、桂圆和红糖放入砂锅中,加入500-600ml清水,小火炖煮15分钟。3、将煮熟的鸡蛋壳敲碎,让蛋壳裂开但不要剥去。4、放回锅中,盖上锅盖,继续炖煮10分钟,让蛋充分吸收汤汁。5、最后放入酒酿和枸杞,搅拌均匀后即可关火,焖一会儿即可食用。
是小琪儿呀
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当归鸡蛋汤【食材】生鸡蛋1-2个、黄芪5g、当归3g、红枣5颗、桂圆8粒、枸杞一小把、红糖适量、酒酿两勺【做法】1、生鸡蛋清洗干净(带壳煮)。2、将黄芪、当归、红枣、桂圆和红糖放入砂锅中,加入500-600ml清水,小火炖煮15分钟。3、将煮熟的鸡蛋壳敲碎,让蛋壳裂开但不要剥去。4、放回锅中,盖上锅盖,继续炖煮10分钟,让蛋充分吸收汤汁。5、最后放入酒酿和枸杞,搅拌均匀后即可关火,焖一会儿即可食用。
1.5万阅读 · 编辑于25-03-11 · 广东
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