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是小琪儿呀
莲藕花生黑豆猪骨汤准备食材:猪骨,莲藕,花生,黑豆,姜片,红枣。做法步骤:1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,洗净后切成小块。花生和黑豆清洗干净,提前浸泡一个小时。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪骨、莲藕、花生、黑豆、姜片和红枣都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
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