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双莲百合桂圆汤材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,桂圆5钱

做法:1. 将所有材料洗净,莲藕切成大块,装盘备用。2. 在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料。3. 以大火煮20分钟,再以小火炖1小时即可。

小贴士这道汤可预防心悸失眠,食而无味,有安神补身的效果。注意挑选莲藕时,要选藕身肥大笔直的,内心的洞越细小越好。
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