【藏族特色炸藏香猪排骨】
材料: 藏香猪排骨500克、适量薄荷叶、花生油、盐等调味料
做法:
1)将藏香猪排骨洗净后抹上盐、黑胡椒等调味料,腌制30分钟。
2)锅内倒油,等油8成热后下排骨。
3)将藏香猪前腿肉煎至两面金黄后盛出,把薄荷叶过油盛出。
4)把炸好的薄荷叶放在上面即可
材料: 藏香猪排骨500克、适量薄荷叶、花生油、盐等调味料
做法:
1)将藏香猪排骨洗净后抹上盐、黑胡椒等调味料,腌制30分钟。
2)锅内倒油,等油8成热后下排骨。
3)将藏香猪前腿肉煎至两面金黄后盛出,把薄荷叶过油盛出。
4)把炸好的薄荷叶放在上面即可
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