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蒜蓉西兰花虾仁——清爽低卡

健身之选:开始健身后,这道菜成了我的便当常客。

食材准备:

西兰花1棵

虾仁150克

大蒜3瓣

白胡椒粉少许

详细步骤:

西兰花掰小朵,焯水1分钟

虾仁用料酒、白胡椒粉腌制

蒜末爆香,放入虾仁炒至变色

加入西兰花快速翻炒

盐调味,勾薄芡

便当搭配:

主食:糙米饭

蛋白质:煎鸡胸肉

优质脂肪:牛油果半颗

制作贴士:

西兰花焯水后立即过冰水,保持脆嫩

虾仁炒制时间不宜过长

便当盒用分格款,避免串味
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