开心果6687门钉小肉饼🫓
所需食材：
猪肉末、姜末、蒜末、葱花、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、鸡蛋、饺子皮、食用油
制作步骤：
1、在猪肉末中加入姜末、蒜末和葱花，加入生抽、料酒、蚝油、盐和鸡精进行调味，打入一个鸡蛋，将所有材料顺着一个方向抓拌均匀，直到肉馅上劲。
2、取一张饺子皮，在中间放入适量的肉馅，像包包子一样将收口捏紧，然后轻轻压扁，做成饼状，重复此步骤，直到全部包好。
3、平底锅中倒入少许油，烧热，将包好的馅饼放入锅中，用小火慢煎，煎约2分钟后翻面，继续煎另一面。反复翻面，直到馅饼两面都煎至金黄，确保内馅完全熟透即可。
每次家里来客人，只要端上的面食，那气氛立马就热乎起来。
大家伙儿围着桌子，你一言我一语的，都是在老公的手艺。#美食厨艺
所需食材：
猪肉末、姜末、蒜末、葱花、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、鸡蛋、饺子皮、食用油
制作步骤：
1、在猪肉末中加入姜末、蒜末和葱花，加入生抽、料酒、蚝油、盐和鸡精进行调味，打入一个鸡蛋，将所有材料顺着一个方向抓拌均匀，直到肉馅上劲。
2、取一张饺子皮，在中间放入适量的肉馅，像包包子一样将收口捏紧，然后轻轻压扁，做成饼状，重复此步骤，直到全部包好。
3、平底锅中倒入少许油，烧热，将包好的馅饼放入锅中，用小火慢煎，煎约2分钟后翻面，继续煎另一面。反复翻面，直到馅饼两面都煎至金黄，确保内馅完全熟透即可。
每次家里来客人，只要端上的面食，那气氛立马就热乎起来。
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